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寿司さ々木 | 日記 一覧



寿司さ々木 日記

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旬のお魚 (2016.04.23)

旬のお魚

今の時期は、のど黒、はたはた、ひらまさ、まはた、サヨリ、バイ貝、甘エビ、あじ、ひらめが美味しく、職人の技により食材の旨みがぎゅっと凝縮された一番おいしい頃合いをみてご提供しております。ランチもAM11…

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のど黒の蒸し寿司 (2016.04.21)

のど黒の蒸し寿司

金沢へお寄りの際は、他では食べられない「のど黒の蒸し寿司」はいかがでしょうか? 『寿司さ々木』は毎日、金沢市民の台所「近江町市場」より旬の鮮魚を仕入れております。 犀川を眺めながらの絶品のお寿司にて、心よ…

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本日のおつきだし (2016.04.17)

本日のおつきだし

本日のおつきだし

【お問い合わせ】
TEL:076-220-7154
お問い合わせページ:http://eat-sasaki.com/contact/   http://eat-sasaki.com/?p=13…

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本日も! (2016.04.16)

本日も!

本日もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げます。

【お問い合わせ】
TEL:076-220-7154
お問い合わせページ:http://eat-sasaki.com/contact/   http://ea…

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メニューに載せていないお酒 (2016.03.14)

メニューに載せていないお酒

寿司さ々木では、毎日メニューに載せていないレアなお酒が入荷しています。
今日ご紹介したいのは、
☆黒龍 生酒 垂れ口
☆黒滝 生酒 火いら寿
☆八海山 純米大吟醸 金剛心 黒滝 生酒 垂れ口
瓶底に雪のようなもろみがあり、ゆっく…

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「あすかりん」ブログにご紹介いただきました! (2016.02.25)

「あすかりん」ブログにご紹介いただきました!

地元金沢では有名な年間600軒食べ歩く1級フードアナリスト「あすかりん」に当店をご紹介いただきました!実際は、チャーミングで愛らしい気さくな「あすかりん」 つい最近、入りました二階の寿司カウンターも取り…

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寿司 さ々木のお勧め (2016.02.21)

寿司 さ々木のお勧め

寿司 さ々木のお勧め
地物の天然平目
地物の鰯
地物の甘エビ
です!
生活(ナマかつ)タコのお造りも絶品です!
コース例
☆4800円コース
付出
茶碗蒸し
握り寿司9貫
(のど黒蒸寿司、ハタハタ焼き寿司
鰻きゅう巻、本鮪赤身…

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眼下に情緒ある犀川大橋、夜景を眺めながら食事する贅沢 (2016.02.21)

眼下に情緒ある犀川大橋、夜景を眺めながら食事する贅沢

https://youtu.be/HNhDKDQKU28

旧寺木屋さん後をリノベーションした「寿司さ々木」 2階、3階、完全個室の寿司カウンターから見る犀川大橋は情緒があり、金沢らしい風情がご堪能いただけ…

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本日、寿司 さ々木がオープン! (2016.02.19)

本日、寿司 さ々木がオープン!

本日、寿司 さ々木がオープン致します
金沢彩でお世話になりました皆様
これまでのご愛顧、誠にありがとうございました
本日より、寿司 さ々木として生まれかわり、皆様に美味しいお寿司と、美味しいお酒を提供させて頂き…

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【2月19日】寿司さ々木オープン!! (2016.02.18)

【2月19日】寿司さ々木オープン!!

明日2月19日、金沢片町に寿司さ々木がオープンいたします!!
日本海の旬の幸を新鮮なままご提供。 金沢繁華街から少し歩いた犀川大橋詰蛤坂(はまぐりざか) 。抜群のロケーションで心ゆくまで大人の時間を満喫いた…

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